2017年6月19日(月)
田植えが終わってやれやれ。一段落・・・といいたいところですが、あんまりのんびりとできないですねぇ。
夏野菜がどんどん出来始めていますよ。
6/16(金)に定植した落花生およそ120株と鳴門金時(サツマイモ)の水やり。
種蒔きしたばかりの人参(2種類)も水やり。
サラダほうれん草は、直射日光が当たらないように覆いをしたり、食用ホオヅキや五角オクラにも水やりをふんだんにしたり。ふーっ・・・
昼間は暑いのでガレージ内で『ミニ玉ちゃん』の磨きをたくさんしました。
夕方、(といっても午後3時半ごろから)草刈りスタート。まだまだ暑いですが仕方ありません。
農作業の疲れをいやしてくれるのは、収穫直後の自家栽培(農薬不使用)新鮮夏野菜。
今夜の夕食用にちょっと収穫してきました。
モロッコいんげんは、初栽培・初収穫。
ミニトマト、今年、初収穫です。小さいけど甘くてみずみずしい~。皮がちょっと口に残るかなぁ。
モロッコいんげん(つるなし)は、さやが平らで柔らかくふっくらしてとても美味しいです。今夜はゴマみそ和えにしました。
スイスチャード(ふだん草)は、ときどき食べていますが、今夜はおひたしにしました。あまり茹で過ぎずに歯ごたえを残してサラダ風にしました。
トウモロコシは、これで3回目いただいてますが、どんどん甘みが増してきましたよ!
これはイケル(^^♪ でも、農薬不使用なので、虫食いがあるかもしれずちょっとハラハラ。
食用ホオズキも味見していますが、徐々に美味しくなってきましたし、バターナッツも1個収穫しました。続けて3,4個収穫できそうです。バナナマクワもちょっと大きくなってきました。
スイカは7月上旬には初収穫できそうです。今から楽しみです。
黄ズッキーニ・きゅうりは大きくなり過ぎて親戚に食べてもらってます。食べきれません。
夏野菜、キタァー!って感じ。
たくさん夏野菜を食べたので明日も頑張るぞ!