作成者別アーカイブ: あわそらスタッフ

あわそらスタッフ について

淡路島で最初にできたソーラーシェアリング(営農型太陽光発電)の下で、特産の玉ねぎ「ソラ玉ちゃん」や様々な野菜を育てています。 淡路島でのーんびり農業体験してみませんか。

梅雨入り前の嵐

2019年6月15日(土)

まだ近畿地方は梅雨入りしていませんが、今日の淡路島は午後から風雨が強く、ちょっとした台風並みでした。梅雨の前に台風???

朝から実験的に設置したトマト用ビニールカバーは、古い支柱を再利用したものが倒壊・・・新規購入した支柱利用したものは大丈夫でした。

本番の台風までに強度をアップしなければ!!

ソーラーシェアリング1号基の夏野菜の様子をアップしました。

詳しくは『その他野菜のページ』をごらんください。

その中でもかぼちゃは、今年のGWに農業体験に来てくださった方々が苗を定植したものです。

2019.04.28.農業体験01

現在のかぼちゃの様子はこちら↓

2019.06.15.かぼちゃ01

握りこぶしほどの実もできていますよ~。

2019.06.15.かぼちゃ02

今度は収穫体験しにお越しくださいね。

明日か明後日には田植えをがんばります。

あわそらショップ、オープン!

2019年6月8日(土)

下記の不具合を修正し終えました。

あわそらショップを再開いたします。ご迷惑をおかけしました。午前7時30分

http://awasora-farm.shop-pro.jp/


「あわそらショップ」配送料に一部不具合が見つかりましたので、一時、販売を中断します。ご迷惑おかけします。

再開の場合は、こちらでお知らせいたします。申し訳ございません。午前6時50分


2019年6月7日(金)

ソラ玉ちゃん2019の収穫が予定通り5日(水)から本格的にスタートしました。

そして、ソラ玉ちゃんをご購入いただけるネット販売店「あわそらショップ」を今年もオープンしました。

今年もゆうパック代引き(商品受け取り時に代金と配送料と代引き手数料をお支払いいただきます)での販売になります。

もちろん、淡路島ソーラーファームで直接、ご購入いただくことも可能です。

淡路島玉ねぎ『ソラ玉ちゃん』以外にもニンニク・シャルム球根・赤玉ねぎなどもネット販売できたらいいなぁと考えております。準備しておりますので、今しばらくお待ちいただきますようよろしくお願いいたします。

今日もシャルム球根を軒下に吊りましたよ。

第2弾は2400個。

第1弾が1400個だったのでこの時点で3800個あります。

まだ苗床に残っているのを今日の雨上がりに収穫しましたが、1000個はありそう。まだ未収穫のもあるので今年は今までで一番球根が上手にできました。

近畿地方はまだ梅雨に入っていませんが、ソラ玉ちゃんやシャルム球根やジャガイモの収穫をしつつ、田植え準備(6/16ごろ予定)もしていきます。

農繁期は忙しいけど楽しいです。

収穫、定植、整枝、出荷、、

2019年6月2日(日)

今日は『ナナファ-ム須磨』さんへの出荷日です。早朝から出荷準備をしました。

今年は16種類のジャガイモを育て、今日はそのうちの11種類を出荷。

メークイン・男爵・キタアカリ・アンデスレッド・シンシア・北海こがね・シャドークイーン・インカのめざめ・レッドムーン・ノーザンルビー・ジャガキッズパープル。

おもしろいですねぇ、いろんな種類のジャガイモがあって。どんなジャガイモが人気あるのでしょう。売上報告が楽しみです。

おいてのターザンの収穫作業は手伝いに来てくれた従妹や姉のおかげで順調に進みました。下の写真は、昨日の作業途中のものです。

今日は昼から雨が降り始めましたが、夕方には全部玉ねぎを土から引き抜くことができました。明日は、葉と根を切る作業からスタート。そして、コンテナに入れて道路際に並べる・・・ここまでを後2日間(6/4(火)まで)でできたらなぁと思います。

午後から、中学・高校の同級生が見学に来てくれました。ありがたいことですねぇ。もっとゆっくり話していたかったけど農作業中ということで気をつかって早く帰られました。今度はゆっくりしていってくださいね。

夕方にかけて、シャルムの葉・根切りと吊るし干しをしたり、かぼちゃやきゅうり・トマトなど、伸びた茎を紐やクキタッチαで整枝したり、ピーマンを定植したりしましたよ。意外にはかどりました。

シャルムの球根はまず1400個を軒下に吊るし干ししました。

まだまだあるので時間を見つけてはこの作業もしていかねば!

6/7(金)にはまとまった雨が降るとか( ;∀;)

梅雨の足音が聞こえてきそうです。

明日もがんばります。

ソラ玉ちゃん収穫は6月5日頃から

2019年5月31日(金)

いよいよ玉ねぎの収穫開始になりました。

が、ソラ玉ちゃん(ソーラーシェアリングの下で育てた淡路島玉ねぎ)は来週半ばからの収穫になりそうです。

ソーラーシェアリングの下でのソラ玉ちゃん収穫体験は、その頃から無料でしていただけますので、ウェルネスパーク五色内にあるGOGOドーム北側にある淡路島ソーラーファームへぜひお越しください。

まずは、ふつうの露地栽培の淡路島玉ねぎ『おい玉ちゃん』※おいてと呼んでいる畑で育てています。

2019.05.31.おい玉ちゃん収穫前01

2019.05.31.おい玉ちゃん収穫前02

おい玉ちゃんの収穫は、明日から開始します。こちらでもよければ収穫体験しに来てくださいね。

赤玉ねぎも少しだけ栽培しています。こちらも現地にてソラ玉ちゃん・おい玉ちゃん同様、ご購入していただけますよ。

2019.05.31.赤玉ねぎ01

玉ねぎ各種の他、新じゃが、ニンニクも現地でご購入可能です。

サンチュ、スイスチャード(ふだん草)、ビーツ、モロッコいんげんは、自分で収穫してご購入もしていただけます。

雨上がりでなければ普通の運動靴で収穫体験できますのでお気軽にどうぞ!

あれもこれも収穫収穫!!

2019年5月23日(木)

今週からいろいろな野菜の収穫が始まっています。

まず、モロッコいんげん

2019.05.22.モロッコいんげん収穫

5/22(水)元町マルシェさんに初出荷させていただきました。日々、大きく生長しています。

写真を撮り忘れましたが、ニンニクも収穫。

赤玉ねぎも収穫開始です。

それから、シャルムのセット栽培用球根も収穫が始まりました。

2019.05.23.シャルム収穫開始02

詳しくは、メニューからシャルムのページをご覧ください。

ソラ玉ちゃん2019も収穫間近です。詳しくはソラ玉ちゃん2019をご覧ください。

2019.05.23.ソラ玉ちゃん収穫前01

今年もビッグサイズのソラ玉ちゃんになりそうです。

5月20日(月)に友達2人と丹波市にある『ル・クロ丹波邸』というとてもおしゃれなフレンチレストランでランチをいただきました。

お時間があればル・クロ丹波邸のシェフに『ナスタチウム』について教えていただきたく持参しました。

サイズや料理での使い方など、シェフはお忙しいにもかかわらずわざわざ出てきてくださり丁寧に対応してくださいました。

そして、ふだんは丹波産の野菜中心なのに淡路島ソーラーファームのナスタチウムを使ってきれいにお料理につかってくださいました。これは大変なことです!

ありがたいことです!

ふだんのデザートはこちら↓

2019.05.20.ナスタチウム花01

そして、私たち3人用にわざわざ作ってくださったのがこちら↓

2019.05.20.ナスタチウム花02

爽やかな酸味、ほんの少しの甘み、苦み、そしてスパイシーな味わいもあって、いろどりもきれい!ともだちも喜んでくれました。

本当にありがとうございました。花の他にナスタチウムの葉も使って但馬牛のステーキに飾り付けをしてくださいました。これからも栽培、梱包方法も考えていきたいと思います。

さぁ、ソラ玉ちゃん2019はいよいよ6月1日(土)からの収穫を予定。

一緒にソーラーシェアリングの下で淡路島玉ねぎの収穫体験しませんか?

体験は無料です。購入希望の方は現地にてソラ玉ちゃんを販売させていただきます。

あわそらショップでの販売も準備していこうと思います。

今しばらくお待ちいただければと思います。

ナスタチウムの花、明日から販売開始します

2019年(令和元年)5月14日(火)

先週は東京まで見学・勉強に行ってきました。

2019.05.11.青山FM01

 

2019.05.11.青山FM02

東京の青山ファーマーズマーケット(略してFM)

全国各地から野菜や加工品が集まっていました。主に有機栽培野菜が多かったようです。淡路島からも3軒の農家が参加しています。新玉ねぎ・レモン・卵を販売。

淡路島ソーラーファームでも栽培している野菜の価格・包装の方法や売り方などを中心に見て回りました。ラディッシュや人参、アスパラガスなど思っていたより高値で販売しています。産直ということで東京の方に人気あるようです。

午後からは、有楽町にある『スモトのおべんと』という洲本市のアンテナショップを見学。イベント中ではないためか生鮮食品が無く来客も少なくちょっと寂しい感じ。加工品中心でした。宣伝も大事だなぁと思いました。

東京から帰って見るとターザンが倒伏し始めていました。

2019.05.14.ターザン倒伏開始01

 

2019.05.14.ターザン倒伏開始02

今年は収穫が早まるかもしれませんねぇ。このまま順調に甘みを含みつつ肥大していってほしいです。

さて、今年からエディブルフラワー(食べられる花)を栽培し始め、ナスタチウムの花をいよいよ明日から販売開始することにしました。

夏の暑さに弱いというナスタチウム。ソーラーシェアリングの下は直射日光を少し遮るのでうまく育ってくれると思います。

2019.05.14.ナスタチウム花

明日、神戸の元町5丁目にある『元町マルシェ』さんへ出荷予定です。

もちろんナスタチウムの葉も販売してりますので、葉も花も味わってみて欲しいですね。

エディブルフラワー(食べられる花)の栽培&収穫が軌道にのりましたら東京で見学してきたことを参考に、包装もシールも少しおしゃれにしてみたいですね。できるかなぁ・・・がんばります!!

シャルムの球根の様子を更新しました。一番上の↑メニューから「シャルム」をクリックしてください。

ナスタチウムの花

2019年(令和元年)5月6日(月)

5月1日に新天皇が即位され元号が『平成』→『令和(れいわ)』になりました。

『平成』と既に印刷されている出荷伝票を平成令和に書き直し、「なんか変やなぁ・・・慣れないなぁ」と感じました。ボチボチ慣れていきましょうかねぇ。

10日間の連休は、友達、兄弟の来訪、田主(たず)=水利組合の溝さらえ、夏野菜の定植、同窓会等で楽しく忙しく過ぎました。

今年から育てているエディブルフラワー(食べられる花)

ナスタチウムの花が初めて咲きました。

2019.05.06.ナスタチウムの花01

試しに一つ目はきれいに飾って美味しくいただくことにいたしましょう。

これからどんどん咲いていってくれたらいいなぁ。

モロッコいんげんも花が咲きそうです。美味しいいんげん豆なので楽しみです。

2019.05.06.モロッコいんげん花01

↓スイカ2種類『紅枕』『夏武輝(かぶき)』の苗を定植しました。種から育てているのでまだまだ小さい苗なので大きく育つか心配です。

2019.05.06.スイカ定植01

心配しなくても勝手に大きく育つのは草です。

2019.05.06.ターザン草引き

6月上旬から収穫予定の玉ねぎ『ターザン』の間に草がいっぱい生えてきました。今日、がんばって草引きしましたよ。

上記の他、『ミディトマト』『キャンディオレンジ』『白花豆』『赤花豆』『紫芋』『安納芋』『きゅうり』『バナナマクワ』『タイガーメロン』『黄マクワ』『コロタン』『カボチャ小吉白・小吉黒・小吉赤・小吉緑』も定植完了しました。まだまだ育苗は続きます。

令和もよろしくお願いいたします。

農業体験に来られました

2019年4月28日(日)

GWがスタートして、淡路島ソーラーファームに農業体験に来られました。

午前中はナナファ-ム須磨さんへの出荷準備。

ベビーリーフ・レタス・ブロッコリーの収穫から新玉ねぎやエンドウ豆やスイスチャードなどの梱包からシール貼り、そして、集荷場への荷届け。

 

午後は、かぼちゃ「夢味」の苗の定植をしました。

2019.04.28.農業体験01

 

果樹園と原木椎茸栽培予定地を見学後は、お疲れさん会です。

2019.04.28.農業体験02

天気が良いのでソーラーシェアリング1号基の下で珈琲タイムです。

寒くなければそのまま外でバーベキューもしたかったですね。

 

6月上旬のソラ玉ちゃん収穫体験も随時受付中です。

ソーラーシェアリングの下で農業体験しませんかぁ?

 

ブロッコリー収穫&シャルム苗

2019年(平成31年)4月25日(木)

平成もあと6日で終わり、7日後からは令和元年がスタートしますね。

戦争のない平和な日々が続きますように。

冬から育てていた野菜を出荷し終え、後片付けしたり(紫キャベツ・ルッコラ・サラダ小松菜など)、新たに夏野菜を定植したりの毎日が続いています。

そんな中、↓

2019.04.25.ブロッコリー収穫01

2019.04.25.ブロッコリー収穫02

2号基の圃場ではブロッコリー収穫が始まります。

今日は試食のために1つ採って夕食に食べましたが、茎まで柔らかくてとても美味しかったです。

4/28日曜日に『ナナファ-ム須磨』さん・5/1水曜日『元町マルシェ』さんへ少しずつ出荷できそうです。

シャルムの苗(球根)も順調に育っています。

2019.04.25.シャルム苗床様子01

草も順調に大きくなってきているので( ;∀;)草引きしなければ・・・

今日は、午前中にサンチュ(チシャ菜)・ポットマリーゴールド(カレンデュラ)・コリウス・赤花豆・万願寺とうがらしの苗を定植、トマトの桃太郎種まきをしました。

午後からは山の果樹園の草刈りもしました。果樹園の沿道にヒマワリを植える計画ですので、その下準備です。

日中の気温が高くてバテ気味ですが、頑張らねば!!

夏野菜、ボチボチ定植開始です

2019年平成31年4月22(月)

朝起きてみてビックリ!

2019.04.22.雲海01

向こうに見えている瀬戸内海(播磨灘)に雲海が!!アップで見ると・・・

2019.04.22.雲海02

さらにふだん見えている海はこんな感じです。↓去年の3月の写真ですが

小豆島も海も真っ白でした。幻想的な朝でした。

さて、午前中は種から育てていた夏野菜をそろそろ定植スタートしました。

『カラー(4色)ミニカボチャ』『ミニトマト』『きゅうり』などです。

午後は雑誌社の取材がありました。来られた方は全国のソーラーシェアリングにも大変詳しい方なので、こちらが勉強になることばかりでした。2か月後ぐらいに載るかもしれないらしいので今から楽しみです。

夕方は、再び野菜の種まきやら市役所へひまわりの種の申し込みやら・・・

詳しい野菜の様子は↑のメニューから『その他野菜のページ』をご覧ください。

そうだ!

1ヵ月ほど前からコンポストを利用して枯れ葉+米ぬか=ふかふかの土作りを始めました。こうご期待!

2019.04.22.2号基土作り01
2019.04.22.2号基土作り02
2019.04.22.2号基土作り03