落花生の煎り方

落花生の炒り方

(※オーブンレンジによって温度・時間の違いがあります)

① 電子レンジのオーブンのボタンを押し、180℃で余熱する。

※鉄板は外に出しておく。

➁ 余熱ができるまでに、オーブン用の鉄板に生の落花生(殻付き)を並べる。

③ 庫内の余熱が終わったら➁の鉄板を入れて、180℃で26分間焼く。

④ 焼きあがったら、庫内が冷めるまでそのまま置いておく(約4時間ほど)

⑤ 出来上がり!

2018.11.05.煎りブラックピーナッツ01

他にもクックパッドなどで検索すると方法がたくさん出てきますね。

いろいろ試してお客様好みの味わいでお召し上がりください。