シャルム収穫最盛期です

2017年12月12日(火)

今年の冬将軍は早くやってきました。

気温が低いうえ北西の風が強く農作業は大変です。はかどりません。

でも、12月5日(火)から発電開始したあわそらファームのソーラーシェアリング2号基は順調です。ありがたいなぁ。

さて、今年もシャルム(冬の新玉ねぎ)の収穫が最盛期に入りました。

2017シャルム

どうです?ピッカピカの新玉ねぎ。もちろん淡路島産です。

生で食べても良し!お味噌汁やカレー・シチューに入れたら甘みうまみがたくさん出て美味しい!

焼いてもOK!焼肉・すき焼き・野菜炒め・焼きそばなどなど書ききれません。

葉っぱは青ネギ同様に食べられます。

先日はお好み焼きにたっぷりシャルムの葉っぱを刻んでいれました。

風邪ひきかけの家族がひかずにすみました。もちろんお鍋にも入れて美味しいですよ。

今日、びっくりしたのが、これ↓

ブラックピーナッツです。今年、ほんの少し栽培してみました。

オーブンで炒ってみて食べると甘い!!母も驚いて「甘い!」って言ってました。

もっとたくさん栽培していれば良かったなぁ。来年はもっと植えたいなぁ。

2017おでん大根

そして、おでん大根という名の大根も初めて栽培しています。

冬将軍に負けないように今夜のおでんに『おでん大根』を入れてみました。

味の浸み込みが良くとってもおいしいししっとりしていて柔らかかったです。

温まりました。

さあ、明日の午後でソーラーシェアリング2号基下のソラ玉ちゃん定植が終了します。

明日もがんばるぞ!

 

 

 

ソラ玉ちゃん定植体験希望者、大募集中!!

2017年12月7日(木)

ソラ玉ちゃん定植を初めて今日で三日目。

今日は、お母さんと娘さんがソラ玉ちゃん定植を手伝いに来てくれました。

2017.12.07.定植01

2017.12.07.定植02

2017.12.07.定植03

丁寧にきれいに定植してくれました。天気も良かったし楽しく定植が進みました。

ありがとうございました。

 

そして、今夜の夕食はこれ↓

猪のヒレ肉フライ01

猪のヒレ肉フライ02

私達の玉ねぎ栽培の師匠である近所のおっちゃんが獲ってきた猪のヒレ肉で一口かつを作りました。柔らかくて超美味しかったですよ。

サラダにはあわそらファームで栽培している『ベビーリーフ』『サラダほうれん草』『きゅうり』をいただきました。満足!!

明日の午後以降もソラ玉ちゃん定植体験希望者を募集中です。

ソーラーシェアリングの下で農業体験しませんか?

 

ソラ玉ちゃん2018定植開始しました

2017年12月5日(火)

冷たくて強い風が吹く中、ソーラーシェアリング2号基の下で『ソラ玉ちゃん2018』の定植がはじまりましたよ。

午前中だけ作業をしました。一区画だけでしたが、風が強くてなかなか大変でした。

明日は午後から作業する予定です。

淡路島ソーラーファームのソラ玉ちゃんターザンの定植体験希望者、

大募集中!!

ぜひ参加してくださいね。

連係工事完了しました。

2017年12月4日(月)

本日午後4時頃から関西電力の連係工事が始まりました。

雨が降る中、がんばって作業してくれました。

電柱にあるトランスとつながりましたよ~!

辺りが真っ暗になっても雨降る中、作業は続きます。

思い出すなぁ・・・

3年前の2月

あわそらファームのソーラーシェアリング1号基の連系の日を!

あの日も午後から作業がスタートしました。

午後4時半ごろ、作業員の方が

「これでスタートします。」と教えてくれたので、記念すべきスタートの模様を母と一緒に見て、ビデオに録りました。

今日もそうかなぁと思いながら午後5時ごろに作業員の方にお聞きすると

「これで関西電力とはつながりました。後は電気業者さんが最終チェックをしてくれたら売電スタートになります。」

なるほど・・・こういうパターンもあるんだなぁ~

明日にでも電気業者さんが来てくれるといいのになぁ。

トラクターで更に耕し、支柱際を水谷作って、そこで雨降りになったのでやむなく中断。

明日は畝を作って、さっそくこの支柱間(予定では3畝作ります)にソラ玉ちゃんを定植します。

でも、明日から極寒だそうで・・・気合い入れての定植作業になりそうです。

ソラ玉ちゃんの定植体験希望される方、連絡くださいね。一緒に植えましょう

楽しいですよ~!!

ソーラーシェアリング2号基圃場を初耕運

2017年12月3日(日)

雨で田んぼがじゅるくて(淡路弁で『ぬかるんでいる』という意味)なかなか熟成牛糞堆肥を散布してもらえませんでしたが、今日午後からやっと散布できました。

パネルは3.5mの高さにあるので十分。頬杖はちょっと気になるようですが、無事に牛糞堆肥投入できました。

母も肥料散布をしています。さすが!年季が入っています。

いよいよトラクターで耕運スタート!

が、重機で踏み固められていたので今日は上層を砕く程度。

親戚で借りた大きなトラクターと2台使って夕方、なんとか少しは耕せました。

明日は昼から雨が降るので、朝からもっと耕運してソラ玉ちゃんが定植できるようにまで畝づくりをしたいです。

関西電力との連系は12月4日(月)~6日(水)の辺りになるとのこと。

売電開始も近いです!!

 

11月の発電量

2017年11月22日(水)

10月の発電量が過去3年間で最低だったので「11月こそは!!」と期待していたのですが・・・

TVによく出ている気象予報士の〇さんの10月末の予報だと、11月は『晴れ!!!!!』だったのですがねぇ。

月別1日平均の発電量の折れ線グラフです。

緑色が今年ですが、青枠で囲んだように11月も過去3年間で一番悪い発電量でした。

そういえば8月も悪かったし、10月11月と悪い月が続き・・・

こりゃ年間発電量はかなりひどいですな”(-“”-)”

12月と翌年1月(売電スタートが2月なので)に驚くべき快晴続きにならないかなぁ。

今日も夕方から雨の予報が昼には降ってきました。

あ~

 

ブルーベリーの植え替え

2017年11月16日(木)

ソーラーシェアリング2号基は、最後の1枚パネルが今日、やっと上がりました。

電気工事も徐々に進み始めました。

来週中には売電開始!!となると思います。

ソーラーシェアリング2号基の下で育てる予定の玉ねぎの苗も順調です。

 

今日は、ブルーベリーを大きめの鉢に植え替えました。

詳しくは『果樹のページ』をご覧ください。

シャルム収穫開始!!

2017年11月7日(火)

昨日も今日もソーラーシェアリング2号基工事は順調に進んでいます。

↑の写真は何だと思いますか?正解は「淡路島ソーラーファーム2号基建設状況」ページにて。

 

シャルムを初収穫しました。

今年のシャルムはまだ小さ目ですが、甘みがあって超美味しいですよ。

 

落花生の収穫もどんどん進んでいます。

今は収穫した順に天日干しして、洗って再び天日干しを繰り返しています。

時間はかかりますが、おひさまの力が落花生をさらにうまみアップしてくれます。

イイ感じです。

 

ソーラーシェアリング2号基、タラノ木

2017年11月5日(日)

ソーラーシェアリング2号基は、天気が良いので順調に進んでいます。

詳しくはメニューから『淡路島ソーラーファーム2号基』のページをご覧ください。

 

山にタラの木を定植しました。

父の古くからの友人が苗木を4本くださいました。

うまくついてくれるといいのですが。

来春が楽しみです。

 

ソラカルシステム、2号基にも!

2017年11月2日(木)

淡路島ソーラーファームのソーラーシェアリング2号基にもソラカルシステムが使われています。

今日、その工事・技術指導の為につくば市から松岡氏が来訪してくださいました。

詳しくは、ソーラーシェアリング2号基建設状況のページをごらんください。

 

シャルムのページを更新しました。

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