2017年4月25日（火）

ニンニクの芽を摘んでから1週間経ちました。今日、ニンニクの初収穫をしてみました。

大きさは直径約6.5ｃｍ　なかなかいい大きさですし、根っこの部分が平らより少しへこんでいるので、収穫時期もバッチリだったようです。

ニンニクのさわやかな香りがしてきましたよ。

2017.04.25.ニンニク初収穫01

2017.04.25.ニンニク初収穫02

さっそく、掘りたてのニンニクをオリーブオイルで炒めていただきました。ホクホクしておいしかったです。ニンニクの芽もどんどん伸びてきたので、これから収穫が忙しくなりそうです。