2024年2月14日（水）
大阪府吹田市にある大和大学社会学部のSDG研究推進室の皆さんが、農林水産省、環境省、消費者庁が主催するコンテスト「サステナアワード2023」で優秀賞を獲得したそうです。
大和大学社会学部SDG研究推進室には、『ラーメンプロジェクト（すいたぶるラーメン）』『チョコレートプロジェクト』『コーヒープロジェクト』などがあるそうです。
下のyou tubeをご覧いただくと各プロジェクトの様子が分かります。
淡路島ソーラーファームで育てたソラ玉ちゃんを『すいたぶるラーメン』のトッピングに使ってくださっています。
美味しいですよ～！
昨日、その中心となって活躍されている学生さんから電話があり、受賞の報告をお聞きしました。
優秀賞、おめでとうございます！
こちらもとても嬉しいです。ソラ玉ちゃんを使ってくださりありがとうございます。