オーナーの日記」カテゴリーアーカイブ

洲本市に初めて道の駅が!!

2020年1月30日(木)

1/28(火)は、大阪の京セラドームで行われた『Queen(クィーン)』のライブに行ってきましたよ。中学生の頃からのファンなのでとても楽しみにしていました。すごく良かったなぁ~。

農家は休みもなく毎日農作業に追われて、それでいて収入も多くなく・・・というイメージをソーラ-シェアリングは払拭してくれます。

これからも視野を広く感受性豊かに過ごしていきたいですね。

大阪で1泊した後、帰宅したらビッグニュースが待っていました。

購読している神戸新聞の記事によるとうちの近所にある『高田屋嘉兵衛公園=ウェルネスパーク五色』が「道の駅」として整備されるそうです。

3年ほど前に洲本市議の方が淡路島ソーラーファームを見学に来られた際に

「洲本市にぜひ『道の駅』を!できれば『高田屋嘉兵衛公園』がいいですけど」

と、お話させていただきました。それが実現する運びとなりました。

2021年中に完成を目指すそうです。

地元の農産物・海産物・加工品などを島内外のお客様にアピールする場所が増えるということは嬉しいし励みになります。

頑張って新鮮で元気な野菜・果樹を育てられるように勉強し実践しなければ!!

さっそく!というわけではありませんが、今日、沿道にパンジーを定植しましたよ。

2月の土日以降、ご近所のイチゴ農家さんがいちご狩りをスタートします。

ウェルネスパーク五色で受付をし、マイクロバスでこの前をピストン運行します。

少しでも良い雰囲気で我が地区・米山を通っていただけたらなぁと思います。

天気が良ければ、いちご狩りの後、歩いて散策がてら帰られる方もいらっしゃいます。

ソーラーシェアリングに興味を持たれた方は是非、お声掛けくださいね。

安倍総理大臣が国会でソーラーシェアリングに関する答弁

2020年1月26日(日)

昨日は、ナナファーム須磨さんで店頭販売をしてきました。

淡路島産の新玉ねぎ『シャルム』や『落花生』などたくさんお買い上げいただきありがとうございました。

次回は、3/27(金)に予定しております。また、よろしくお願いいたします。

さて、1/22(水)に安倍総理大臣が国会でソーラーシェアリングを政府として後押ししていくと、答弁されました。

今後、どのような形で政府がソーラーシェアリングを後押ししていくのか、しっかり見つめていきたいと思います。

新年度からは、小学5年生の理科教科書(啓林館)にもソーラーシェアリングについて記載されるし、ますます注目されるソーラ-シェアリング。

淡路島ソーラーファームも2基のソーラ-シェアリングを持っているので今まで以上に気合い入れて運営(整備・点検・営農・広報活動など)していきたいと思います。

酢ピーナッツは、すごい!!

2020年1月20日(月)

淡路島ソーラーファームではソーラーシェアリング下で落花生を栽培しています。

じっくり天日干しして美味しい落花生ができていますよ。

2019.10.30.落花生天日干し02

最近、テレビで落花生を使った『酢ピーナッツ』のことを何度か目にしました。

煎った落花生(渋皮付き)に酢を入れて3日から5日ほど冷蔵庫に漬けておくだけ。

1日(できれば朝に)10~20粒食べるとすごい効果があるそうです。

① ダイエット

➁ 脂肪燃焼

③ 高コレステロールの抑制

④ 高血圧予防

⑤ 血糖値の上昇抑制

などなど。すごいですねぇ。他にも食欲増進・疲労回復・便秘解消・美肌効果もあるとか!

さっそく作ってみました。

作り方

① 煎った落花生を渋皮付きで、煮沸消毒した瓶に入れる。今回は270g

2020.01.20.酢ピーナッツ01

➁穀物酢を400ml入れる。酸っぱいのが苦手な人はハチミツを入れると良いとか。

2020.01.20.酢ピーナッツ02

③ 冷蔵庫で3日~5日ほど置いたら食べられます。(約1か月保存可能なようです)

リンゴ酢でも良いそうなので明日はリンゴ酢にも漬けてみようかな。

1月25日(土)10時から『ナナファーム須磨』さんにて、落花生(千葉半立ち・ブラックピーナッツ・ホワイトピーナッツ)やお米、新玉ねぎなどを店頭販売いたします。

酢ピーナッツも試食していただけますので、ぜひ、味見しにきてくださいね。

玄米冷蔵庫、購入しました!!

2020年1月16日(木)

今年は暖冬で兵庫県北部ではまだ初雪も降っていないとか。

雪が欲しい方にとっては深刻な状況です。

あわそらファームは新春らしい花が咲き始めました。

一番上は食用花の『ポットマリーゴールド』と

そして『日本水仙』『梅の花』です。

しかし、ここ淡路島もこれからが一番寒い時期です。

今日は、『玄米冷蔵庫』搬入されました。

これで一年中、玄米を保存できます。

真夏の玄米の状態が楽しみです。

明石海峡大橋は通行止めです

2020年1月8日(水)

今日は元町マルシェさんへの新年初出荷の日です。

早朝より準備をして、町内の集荷場所へ持っていってきました。

『もものすけ(赤かぶ)』『シャルム(葉玉ねぎ・新玉ねぎ)』『ナスタチウムの葉と花(食用花)』『水仙』『精米』『トレビス』を出荷。

神戸元町からくる集荷トラックも無事に淡路島に到着したので安心していましたが・・・

お昼12時から17時まで通行止めだったようです( ;∀;)

※たぶん17時に解除になりました。

明石市付近は本日の11:30ごろに瞬間風速が25.6m

これでは危険ですよね。

たぶん・・・ようやく今、橋を渡り始めたことでしょう。

安全第一!!

ドライバーさん、まだ風が強いので気をつけてください。

新春農作業開始!!ハタカンで中耕しました。

2020年1月6日(月)

新年あけましておめでとうございます。

令和二年2020年もよろしくお願いいたします。

今年は1月4日(土)から出荷準備をして5日(日)にはいつもどおりナナファーム須磨へ

『シャルム』(葉付き玉ねぎ・新玉ねぎ)や落花生を出荷しました。

↑この写真はシャルム(2019/11/14)のものです。葉っぱも食べられて新玉ねぎ+青ネギって感じの超お得な玉ねぎです。

 

今日は、ソラ玉ちゃん2020の追肥と中耕作業を頑張りましたよ。

中耕(ちゅうこう)は定植した玉ねぎの間を耕し、土を柔らかくし、空気と肥料が土と混ざるようにする作業です。去年買った専用の機械「はたかん」が活躍してくれます。

中耕する前↓

2020.01.06.中耕作業前01

中耕した後↓

2020.01.06.中耕作業後01

今回は、ハタカンを操作しながら動画(youtube)も撮ってみました。

※注意 大きな音がします。

ハタカンyoutube⇒

農業を始めたころは全部、鍬や中耕する道具を使っていたので、とても楽に早くできるようになりました。

以前の中耕の様子はこちら⇒

去年のハタカン作業⇒

明日、明後日は雨もようですね。

毎年1回、2月末までに提出しなければならない『営農型発電設備の営農報告書』1号基用と2号基用の準備でも始めるとしましょう。

 

 

 

平成31年&令和元年から令和2年へ!!

2019年12月31日(火)大晦日

今年は平成最後と令和の始めという節目の一年でしたね。

友達と一緒に栽培した蕎麦を刈り取り、脱穀して、蕎麦打ちしました。

蕎麦栽培の様子⇒

最高です!!

蕎麦も美味しいし仲間との作業も楽しい。来年も力を合わせて蕎麦を栽培します。

今年も一年、ありがとうございました。

令和二年もよろしくお願いいたします。

皆さま、よいお年をお迎えください。

祝い大根、お祝いセットの出荷準備

2019年12月24日(火)

明日は元町マルシェさんへの出荷日です。

今年最後の集荷なのでちょっと年末までには早いですが、『祝い大根』『お祝いセット』の出荷準備をしました。

『祝い大根』とは、直径が2,3cmぐらいの細い大根です。

それに合わせたぐらいのやや細めの金時人参とセットにしたのが『お祝いセット』です。

今年のものは写真撮るのを忘れたので昨年までのものを添付しますね。

今年は大根の生長が遅れてしまったので、上の写真ほど太くありませんが、つやが良く上品な感じです。

他にはダイダイも出荷しますし、落花生やブラックピーナッツも出荷します。

今年も残すところあと1週間になりました。

今週木曜日には手打ちそばの練習会もします。いよいよ年の瀬!!って感じになってくるでしょう。

2号基2周年!!ちょっと過ぎましたが。

2019年12月20日(金)

12/4で2号基は売電開始からまる2年を迎えました。

ちょっと遅れましたが本日午後2時過ぎに、メーターを確認しました。(メーター数字×10)

スタートが12.2kWhだったので引き算をすれば、2年と約2週間でおよそ175000kWh

1年目が約88000kWh

2年目+2weeksで約87000kWh

う~ん・・・経年劣化+晴天の日が少なかったようです。パネルの角度も初年度はマメに変えていましたが、だんだん成り行き任せになっています。

2号基1周年のブログはこちら⇒

農業の方は頑張っているので、発電の方もメンテナンス含め頑張らないといけないですね。

1号基は、来年2月上旬に6年目が始まります。

来年は1号基(10月)が2回目の更新手続き、2号基(5月)は初めての更新手続きをしなければなりません。

そして、毎年農作物の報告を2月末までに提出しなければなりません。

早く認定農業者になって10年間更新しなくても良いという制度を利用したいです。

さて、

昨日、人生の師匠に『柚子』をたくさんいただきました。

毎年、季節の節目にいろいろな物を持って来てくださいます。

冬至(今年は12/22)にはお風呂に入れたり料理に入れたりと、今年も使わせていただきながら

「年末だなぁ~」としみじみ感じさせていただきましょう。

昨年の柚子のブログはこちら⇒