2023年12月23日(土)
明日はクリスマスイブですが、淡路島ソーラーファームでは、年末の野菜を少しずつ出荷します。
まず明日日曜日は、ナナファーム須磨さんへの出荷です。
新玉ねぎ『シャルム』も出荷します。葉っぱも食べられるし玉ねぎは生でスライスして食べられるので、今の時期はとても貴重な品種です。
下の写真は黄金カブです。
このカブは生でも食べられるのでサラダにお薦めです。
そして、正月用雑煮大根
下の写真の一番右は普通の大根。左の2本は正月用雑煮大根です。
正月用雑煮大根だけのものとミニ金時人参とのセットのものとを少しだけ出荷します。
この他、里芋(セレベス・海老芋)やレッドロメインレタス、ラディッシュも出荷予定です。
本格的な正月用野菜は、
元町マルシェさんへは12/27(水)
ナナファーム須磨さんへは臨時出荷で12/28(木)になります。
※特定外来生物『ナガエツルノゲイトウ』の駆除作業をした本田池に兵庫県から見学者が来られました。詳しくは「淡路米山ため池保全ネットワーク」ホームページをご覧ください。