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シャルム収穫開始!!

2017年11月7日(火)

昨日も今日もソーラーシェアリング2号基工事は順調に進んでいます。

↑の写真は何だと思いますか?正解は「淡路島ソーラーファーム2号基建設状況」ページにて。

 

シャルムを初収穫しました。

今年のシャルムはまだ小さ目ですが、甘みがあって超美味しいですよ。

 

落花生の収穫もどんどん進んでいます。

今は収穫した順に天日干しして、洗って再び天日干しを繰り返しています。

時間はかかりますが、おひさまの力が落花生をさらにうまみアップしてくれます。

イイ感じです。