2017年6月27日（火）

もう、ソラ玉ちゃん2018の準備が始まりましたよ。

苗床を灌水させて消毒しています。このまま1ケ月おいておきます。

早いなぁ。この前まで玉ねぎ収穫していたのになぁ。

最近、六条大麦で作った麦茶にはまっています。

フライパンで自家焙煎するのですが、友達にも好評で、今まで飲んでいた市販の麦茶（紙パック式）とはぜんぜん香りも味も違います。

ホットでもアイスでも美味しくいただけます。

特に麦そのものをやかんに入れて煮出すので、市販のものには無い『食物繊維』が豊富！！

ノンカフェインだしカロリーゼロだしコレステロール低下させてくれるそうだし（ネット情報による）

とにかく自分たちで育てた六条大麦なので安心安全にいただけるのがうれしいです。

焙煎方法はいろいろあるし、好みもあるので一概には言えませんが、

うちでやっている焙煎・抽出の仕方はこちら⇒六条大麦でオリジナル麦茶を作ろう！！

ホームページのトップメニューにも六条大麦で麦茶を作ろうのページを固定させてあります。